【レシピを集めたよ!お料理レシピで美味しい食卓】
ひな祭り レシピ
ひなごはんサンド (2007/2/24)
<材料>
A・卵 2個
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ1/2
・塩 適量
・適量の塩を混ぜたご飯 3合
・ポークランチョンミート 160g
・スモークサーモン 50g
・クリームチーズ 60g
B・焼きのり(星型などに切る) 適量
・キュウリの薄切り 適量
・花形に剥いて茹でたニンジン 適量
<作り方>
A・卵 2個
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ1/2
・塩 適量
・適量の塩を混ぜたご飯 3合
・ポークランチョンミート 160g
・スモークサーモン 50g
・クリームチーズ 60g
B・焼きのり(星型などに切る) 適量
・キュウリの薄切り 適量
・花形に剥いて茹でたニンジン 適量
<作り方>
@.ボウルにAを溶いて混ぜる。
A.フライパンを熱し、@で炒り卵を作る。
B.ラップの上に抜き型を置き、それぞれ1/3量までご飯を詰める。
C.1つはポークランチョンミートをのせ、その上にご飯を詰めてのりで巻く。
D.1つはスモークサーモンとクリームチーズのせ、ご飯を詰める。
E.1つは炒り卵ののせ、ご飯を詰める。
F.器にご飯サンドをのせ、Bで飾る。
※使用した抜き型:5.5×5.5×高さ3cmの四角形、直径6×高さ3cmの丸型、5×9×高さ5cmの魚型


