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お肉　レシピ

榊原郁恵＆井森美幸の豚のカツレツミルフィーユ風　愛のエプロンレシピ

愛のエプロンの レシピ　のご紹介です

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お肉　レシピ

豚のカツレツミルフィーユ風  

榊原郁恵＆井森美幸さんが作っていたのですexclamation?~2
豚肉　塩　コショウ

マッシュルーム　シイタケ　マイタケ
ニンニク　イタリアンパセリ　バター
生クリーム　モッツァレラチーズ
パン粉　粉チーズ

　
まず、黒豚ロースを叩いて薄くして塩・こしょうをふります
マッシュルーム　シイタケ　マイタケ
ニンニク　イタリアンパセリ　バター
生クリーム　モッツァレラチーズ
パン粉　粉チーズ
を混ぜ合わせてペースト状にする。
豚肉に、先に作ったペーストとモッツァレラチーズを挟む
粉チーズを混ぜたパン粉で衣をつけて、油で揚げましょう


 

榊原郁恵、井森美幸のマヨネーズのレシピ

卵黄、マスタード
酢、塩
砂糖、ゆで卵
タマネギ、ケッパー　バジル


を分離しないように少しずつ丁寧に混ぜ合わせてできあがりです

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