スープ 味噌汁 レシピ

豆腐とわかめのお味噌汁 細木数子の幸せレシピ【レシピを集めたよ!お料理レシピで美味しい食卓】

細木数子幸せレシピの紹介です

細き数子さんの幸せレシピでは何種類もお味噌汁を紹介してくれますよね!!
お味噌汁を上手に作れる人は お料理上手。
是非、細き数子さんのお味噌汁マスターしてみて

お豆腐は 「おぼろ豆腐」をつかうのがイイみたいです!!

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お味噌汁 レシピ

細木流 豆腐とわかめのお味噌汁

<材料(4人分)>
ワカメ   200g
おぼろ豆腐 4丁
かつお昆布ダシ  1.5L
白味噌   70g
赤味噌   70g

ワカメを30分以上、水に漬けしっかり柔らかくしたら、
細かく切ります。

かつお昆布ダシに白味噌と赤味噌を入れます。
具を入れる前にお味噌を溶かすことがPOINT!!
おぼろ豆腐、ワカメを入れます。
豆腐とワカメを加えたらひと煮立ちさせ、完成です

お豆腐と言えば京都
京とうふ藤野 禅味 おぼろ豆腐 

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この記事へのコメント
おはようございます(^ー^☆♪
マタモヤTBをいただきまして、ありがとう
ございましたm(__)m
“具”の前にお味噌を入れるんですか?
今から朝食の準備デス・・・チャレンジし
てみようかなぁ〜♪v(゚∇^*)/^☆
鍋太郎
フタタビ、おはようございます(^∇^*)〜♪
マーマレードだけではなく、チーズケーキ
にもTBをいただき・・・ありがとうござい
ますm(__)m 
ナニゲにレイアウトというか?デザインが
イイ感じにリニューアルされてますネ(*^-゚)v
鍋太郎
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