明石家さんちゃんねる レシピ のご紹介です。
「さんまばぁばのおいしい時間よ」
先ほど見ていて速攻かいてます！！
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工藤静香さんの長い髪を束ねて料理を作る姿に、さんまさんが喜んでましたけれど、
髪を束ねてご飯を作るのは好感がもてました！！
早速、レシピどおりに作ってみようっと思ってます
パスタ レシピ
工藤さんの｢ジンジャーパスタ｣ （2007/2/21)
スパゲッティ（細め）
豚肉
生椎茸
長ネギ
しょうが
大葉
きざみ海苔
醤油
バター
みりん
酒
砂糖
塩
コショウ
① 熱湯に塩を少々加え、麺を茹でる。
② 具を用意します。
長ねぎと椎茸、大葉はせん切り、豚ばら肉は拍子切りにします。
生姜は皮をむき、すりおろしておきましょう。
③ ソースをつくります。
フライパンに椎茸、長ねぎ、豚ばら肉を入れ火にかけ、塩、コショウ、バター、
醤 油、酒、みりんの味付けで炒めます。
ある程度火が通ったところで、生姜と、麺の煮汁をお玉2杯くらい入れ、
さらに炒めます。
④ 茹で上がった麺を、3.のフライパンにいれ、ソースと絡めます。
⑤ パスタをそれぞれの器にとり、大葉とちぎり海苔をちらして完成。
【レシピを集めたよ！お料理レシピで美味しい食卓】
