明石家さんちゃんねる レシピ のご紹介です。
お夜食のレシピ どんぶり レシピ
工藤静香さんが作った「なんでも丼」
ばぁばと工藤静香さんと飯島直子さんのつくったお夜食で
さんまさんが一番 気に入ったの一品です。
とにかく何をのせても美味しい丼ものです!!
工藤さんのお夜食「なんでも丼」 (2007/2/7)![]()
<材料 4人分>
ブロックベーコン
たくわん
明太子
卵
岩のり
まつのはこんぶ
ごま油
酒
しょうゆ
マヨネーズ
胡椒
@ キャベツとブロックベーコンを食べやすい大きさに切ります。
酒を入れて炒め蒸しにします。
B 蒸している間に、たくわんを薄切りにし、温かいご飯をお皿に敷きます。
C A蒸しあがる頃に、醤油と胡椒で軽く味をつけます。
D 別のフライパンにごま油を引き、
卵を目玉焼きの様に焼いて白身に火が通ったら黄身を崩し、
マヨネーズと醤油を加え、軽く混ぜます。
E ご飯に、CとDたくわん、明太子、岩のり、
まつのはこんぶをお好みで盛り付けて完成です。
【レシピを集めたよ!お料理レシピで美味しい食卓】


